Nosotros
GATGRAZ es una cervecera artesana ubicada en la comarca de Osona (Barcelona), creada a principios
de 2013 por un grupo de amigos emprendedores, con la intención de introducir los tipos de cerveza que
echaban en falta en el mercado. Con una amplia experiencia en el mundo de la elaboración de cerveza
casera (homebrewing) y de la experimentación con diferentes ingredientes, nuestra compañía ofrece a
sus clientes recetas creativas de diferentes estilos cerveceros internacionalmente conocidos, primando
siempre la máxima calidad del producto.
OBJECTIVO
Nuestro producto destinado a un público iniciado y especializado, son cervezas llenas de gusto y con
mucha presencia de lúpulo como aromatizante. La predominancia de lúpulos americanos nos aportan
notas cítricas, afrutadas, florales y ligeramente herbales, que encuentran su contrapunto perfecto en una
base de maltas con la dulzor justa para equilibrar el amargor característico de las “Pale Ale”.
Nuestra intención es establecer la cultura de la cerveza artesanal en nuestro país, creemos que es
importante que el cliente pueda distinguir en el producto las principales características que hacen que el
producto sea diferente. Por este motivo, tenemos la intención de educar al consumidor a nivel sensitivo
ofreciendo cervezas de diferente paladar, cuerpo o tonalidad.
Creemos necesario romper con los estilos establecidos por las grandes compañías, que impiden que el
público general pueda descubrir el mundo de la cerveza artesanal.
QUIEN SOMOS ?
Nuestro equipo cuenta con cuatro socios, con experiencia en varios sectores como son la educación,
restauración, salud, producción y organización de eventos, lo que nos hace un equipo multidisciplinar
que nos permite no sólo la elaboración de cerveza artesana y gestión de la empresa, sino que también la
organización de eventos relacionados con el mundo de la cerveza, degustaciones e talleres de
“homebrewing”.