LAS CERVEZAS
JALAPEÑO WEBON
RAUCHBIER 6’5 % ALC. 25 IBUS
Cerveza de fermentación ALE, con maltas ahumadas y crystal, que sirven de base a unos jalapeños escalivados que aportan aroma y picante. Ideal para maridar con carnes y asados a la parilla.
BURNING BENIDORM
IPA 7% ALC. 80 IBUS
Cerveza con un claro predominio de lúpulos, que en lugar de convertirse
en una bomba de amargor, se transforma en una explosión de gustos y
aromas afrutados y florales, en gran parte por la técnica usada “dryhopping” durante su fermentación. Una base de maltas ligeramente dulce, aporta cierto equilibrio a esta cerveza destinada a los enfermos
del lúpulo, cada vez mas nombrosos.
KILIAN GOURMET
AMERICAN PALE ALE 6’3 % ALC. 42 IBUS
Cerveza con gran maltosidad, en
equilibrio con unos lúpulos que aportan notas a frutas tropicales gracias
a la adición tardía al final del proceso de ebullición. Muy equilibrada.
PILS PICNIC
Cervesa rossa suau , ideal per fer passar la set i recuperar-se després d’un tie-break. Seria el pas lògic, per qui està acostumat a estrelles i clares, cap a una cervesa més gustosa . Marida amb tot tipus de menjars . Bacallà al Pil-Pil i estovalles amb trampera, que explotin ja els petards que ja ha arribat la primavera.
AMERICAN PILS 5’4 % ALC. 22 IBUS
Shavala Maripau
Session ipa de amargor muy matisada i afrutada, para poder beber tranquilamente sin necesidad de evitar rotondas. Cerveza refrescante, ideal para calmar la sed.
IPA de BALLS DE SALÓ 4’5% ALC. 40 IBUS
GATGRAZ LAB
Papa de Broma
Cervesa con notable presencia de maltas tostadas que aportan notas dulces a pansas y a frutos secos, a la amargor citrica y herbal de los lupulos usados generosamente al inicio y al final de la coccion. Cerveza altamente bebible y muy recomedada para acompañar comidas especiadas y llenas de gusto.
AMERICAN PALE ALE 6’3 % ALC. 55 IBUS
Aqui encontraremos las cervezas fruto de nuestra recerca constante por
encontrar nuevos gustos . La libertad estilistica sin complejos, son la nota predominante dentro de esta gamma encaminada al publico mas inquieto y aventurero, la herramienta por llevar a cabo las catas mas intresantes y sorprenentes .
